Rady, návody, inspirace a triky, jak pro kutily, tak pro ne kutily.
Díky rostoucí popularitě tak zvané středomořské kuchyně, velmi rychle v naší zemi roste i oblíbenost bazalky. Sušená se dá snadno a levně koupit, jenže její chuť a vůně je jen velmi malý zlomek toho, co můžeme získat z lístečků bazalky čerstvé. Tu si můžeme bez větších problémů vypěstovat ze semínek doma v květináči.
Pokračovat ve čtení „Pěstování bazalky doma v květináči“
Ačkoliv ceny během posledních pár let přeci jen trochu klesly, částky, které musíme zaplatit za kvalitní český česnek, se drží stále relativně vysoko. Proto každý, kdo má zahrádku, by měl popřemýšlet, jestli se mu nevyplatí si trochu této skvělé a hlavně hodně zdravé cibuloviny vypěstovat. A na podzim je dobrý čas, kdy se můžeme pustit do sázení.
Mátu můžeme velmi snadno pěstovat doma v květináči. Jen k ní trochu jinak, než kdybychom ji chtěli vysadit na zahrádku. Spolu s bazalkou, libečkem, oreganem a meduňkou patří k nejčastěji pěstovaným bylinkám. A není divu, její využití v kuchyni a domácí lékárně je velmi široké, zvláště v létě je nedílnou součástí mnoha osvěžujících nápojů.
Pěstování bylinek doma v květináči nebo truhlíku má dvě velmi důležité výhody. Za prvé máme při vaření po ruce vždy čerstvé byliny, které mají mnohem lepší vůni i chuť a také jsou nezbytné pro některé recepty. No a za druhé velmi dobře víme, jestli přišly během pěstování do kontaktu s nějakými chemickými hnojivy – pokud je nepoužíváme sami, tak jsou samozřejmě dokonale ekologické a zdravé.
Pokračovat ve čtení „Pěstování bylinek v truhlíku a květináči“
Anturie nebo toulitka sice má ráda relativně vysokou a stálou teplotu a také větší vlhkost ovzduší, ale na druhou stranu nevyžaduje až tolik péče při pěstování v květináči, jak by to mohlo na první pohled vypadat. Při troše snahy její krásné a přitom velmi originální květy budou ozdobou každé domácnosti.
V dubnu se už dá klidně říci, že jarní slunce už na stálo zavítalo mezi nás (i když samozřejmě vše záleží na zrovna aktuálním počasí). Je to také čas, kdy na zahradě by už měly být práce v plném proudu. Likvidace škůdců, setí, sázení, okopávání záhonků, dubnových radostí je víc než dost. A na tom, jak se za práci zabereme v tomto měsíci, velmi často záleží i náš pozdější zahradnický výsledek.
Březen na zahradě to je období, kdy se pomaličku budí rostlinky a hlavně květinky a tak nám při každé návštěvě dávají jasně na jevo, že zima už je pryč. Úkolem každého zahrádkáře by měla být pomoc této křehké kráse k pohodlnému přechodu ze zimního spánku do plné jarní nádhery.
Sázení stromků je v obecném vnímání velmi snadné. Prostě zasadíte stromek do nějaké předem připravené jámy a upěchujete potom hlínu. Ano, i tak to jde, ale proč při sázení stromků nepostupovat pořádně ?
Okrasné dřeviny a to jak keře tak stromy jsou nedílnou součástí každé ozdobné zahrady, pouze ten kdo svoji zahrádku chce věnovat jen pěstování užitkových plodin o nich většinou nepřemýšlí, ale dost často po čase alespoň nějaký hezký keřík u plotu či rovnou živý plot vysadí. Okrasné dřeviny jsou ale natolik důležitým prvkem, že by je člověk neměl vysazovat jen tak nahodile, bez hlubší úvahy a připraveného plánu.
Okrasné keře mohou být výtečným zpestřením libovolné zahrady či zahrádky. Zvláště díky tomu, že většinou ve svém období jsou nádherně obsypány barevnými květy, které občas i překrásně voní.